Quin torrone és millor?

Taula de continguts:

Quin torrone és millor?
Quin torrone és millor?

Vídeo: Quin torrone és millor?

Vídeo: Quin torrone és millor?
Vídeo: Stromae - papaoutai (Official Video) 2024, Març
Anonim

On menjar El millor Torrone del món (Segons experts en alimentació)

  • Antica Casa Faccio. Cassinasco, Itàlia. …
  • Torrone e Cioccolato Barbero Davide. Asti, Itàlia. …
  • Torronificio Scaldaferro. Dolo, Itàlia. …
  • Gelateria Bandirali. Crema, Itàlia. …
  • Antica Torroneria Piemontese. …
  • Caffe Sicilia. …
  • Pasticceria Valzani. …
  • Pastiseria moderna.

El torrone és tou o dur?

A torró tou fet de sucre, mel, clares d'ou i ametlles o avellanes torrades, el torrone és un dolç típic que es gaudeix a Itàlia durant les vacances. La seva textura pot variar des d'un dur –cruixent i dur– fins a un mòrbid –suau i masticable. De vegades també està cobert de xocolata o aromatitzat amb espècies.

Quin sabor és el torrone?

Torrone, tant dur com tou, pot venir en trossos embolicats individualment o com a barres de torró més grans. Les varietats de sabor inclouen vainilla, llimona, taronja, festuc, xocolata, coberta de xocolata, avellana, giandui i qualsevol combinació d' aquests.

Què és el torrone tenero?

El torrone suau i masticable, anomenat torrone morbido o torrone tenero, està fet amb mel, sucre i clares d'ou i està disponible en rodanxes, barres, torroncini i daus. El torró suau italià també es presenta en una varietat de sabors i és una gran alternativa al torrone dur tradicional.

On es fa Torrone a Itàlia?

Sardenya . A Sardenya, el poble de la Tonara és l'epicentre de la producció de torrone, la seva recepta probablement encunyada a la segona meitat del segle XIX. S'obté processant mel, clares d'ou, ametlles, nous, avellanes i neules.

Recomanat: